Gå til hovedinnhold

Innlegg

Viser innlegg fra juli, 2009

ENKEL BLØTKAKE

Dette er en superenkel bløtkake som smaker kjempegodt!
Ferdig kakebunn
Fyll: 1 pakke romkrem 3 dl kremfløte 2 dl jordbærsyltetøy
Pynt: 1/2 pakke ferdiggele med jordbærsmak 3 dl kremfløte 1 ss sukker 1 kurv med jordbær
1. Del kakebunnen i tre lag.
2. Legg første lag på et kakefat og dynk lett med melk. Smør romkremen utover kaken. 3. Legg på et nytt lag med kakebunn og dynk lett med melk. Smør på et tynt lag med jordbærsyltetøy og smør utover jordbærkremen.
4. Legg på det siste laget med kakebunn og dynk lett med melk. 5. Del bærene og legg dem tett oppå kaken. Halvsmelt resten av geléen ved svak varme. Fordel den halvsmeltede geléen over bærene og la kaken stå i kjøleskapet noen minutter, til geléen stivner helt igjen. 6. Visp resten av fløten med sukker til luftig krem. Ha kremen i en sprøytepose og dekk kanten rundt kaken. Sprøyt en ring kremtopper ytterst på toppen av kaken. Denne oppskriften er hentet fra melk.no

SJOKOLADEKAKE I LANGPANNE

400 g margarin
4,5 dl vann
7 dl sukker
9 dl hvetemel
2 ts natron
1 ts salt
8 ss kakao
4 egg
2,5 dl rømme
litt romessens

Ha smurt bakepapir i en stor langpanne.
Stek nederst i ovnen på 180 grader i 30 minutter.

Glasur:
100 g margarin
350 g melis
4 ss kakao
6 ss melk

KYLLINGSUPPE MED GOURMETSMAK :)

400 g kyllingfilet
1,5 ts karri
1/2 ts cayennepepper
salt og pepper

1/2  gul paprika i biter
1/2 rød paprika i biter
1 purre i ringer

8 dl vann
1 dl hvitvin/eplejuice
2 terninger hønsebuljong
1 boks creme fraiche¨
litt fløte
1ss mangochutney
1 ts sambal oelek

Del kylling i biter og stek i smør
Krydre
Brun purre og paprika
Kok opp vann, buljong, vin og creme fraiche og fløte i 8 minutter
Ha i paprika etter halvgått tid og kylling mot slutten.
Server med godt brød.