Tapas - GAMPAS AL AJILLO / HVITLØKSREKER



12-16 rå scampi
3 fedd hvitløk
Finhakket rød chili
Ferske små baguetter
Litt hakket persille
Sitronsaft
Salt og pepper
Olivenolje


Finhakk hvitløken og stek i olivenolje på medium varme. Ha i de rensede rekene. Dryss over persille, sitronsaft og rød chili. Smak til med pepper og salt. Serveres med ferske baguetter/brød.